Nos calissons sont fabriqués dans notre atelier à Puyricard avec du melon bio de Provence, des amandes mondées du bassin méditerranéen et des fruits confits. Le tout finement broyé selon la pure tradition, déposé sur un lit d’hostie puis nappé délicatement de glace royale. Il offre une saveur riche mélangeant amande et fruits confits. Nous vous proposons à travers cette assortiments des saveurs riches mélangeant tous nos différents parfum de calissons (traditionnel, lavande, citron, figue, cassis et choco-noisette)
le bon goût de nos terroirs
